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Aceite de camelia para cocinar

Aceite de camelia para cocinar

El aceite de camelia es rico en vitaminas A, E, D, K y otros antioxidantes, que se aplican a la medicina, la salud y el cuidado de la belleza. No contiene colesterol y tiene altos niveles de ácidos grasos monoinsaturados.

El aceite de camelia es rico en vitaminas A, E, D, K y otros antioxidantes, que se aplican a la medicina, la salud y el cuidado de la belleza. No contiene colesterol y tiene altos niveles de ácidos grasos monoinsaturados.

Plazo de prueba

Método de prueba y unidad

Especificación

Apariencia

Olor

Gravedad específica (d20)

Índice de acidez

Valor de peróxido

Humedad y volátiles

Color y Lustre

Prueba de frío

Impurezas insolubles (%)

Ácidos grasos libres

Índice de refracción

Valor de saponificación

Eyeballing

g / cm3

Mg KOH / g

Mmol / kg

----------

25.4 mm

------

MgKOH / g

----------

Mg KOH / g

Claro líquido amarillo claro

olor a semilla de té liviano

0.912-0.922

≤1.0

≤6.0

≤0.10%

Y≤ 35; R ≤ 2.0

claro después de 5.5 horas a 0 ° C

<>

≤ 0.20

1.4730-1.4800

190-200

Composición de ácidos grasos

C16: 0 Palmitic

C18: 0 Stearic

C18: 1 Oleico

C18: 2 Linoleico


8.0-10.0%

1.5-3.5%

78.0-86.0%

7.0-10.0%


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